В рамках курса внеурочной деятельности «Органический мир. Химия жизни» (10-11 класс) было проведено увлекательное занятие по изучению химических свойств карбоновых кислот. Для опытов были выбраны растворы уксусной и лимонной кислот. В ходе занятия ребята убедились, что органические кислоты проявляют все свойства кислот: взаимодействуют с металлами, оксидами металлов, основаниями и солями более слабых кислот.

Узнали, что реакция лимонной кислоты с солями может использоваться в быту для очистки от накипи бытовых приборов. Школьники получили домашнее задание очистить чайник от накипи с помощью лимонной кислоты.